手打ちうどん　坂のうえ　~母の夢やいかに!?~

猛暑といわれる暑い日が続いています。中々夕立もなく、うだるような暑さですが、山の上のうどん屋は元気に営業しております！

畑でも野菜が採れ始め、天ぷら盛り合わせも夏野菜バージョンになっています( ´﹀` )

さて！今日は新作うどんのご紹介です。
今年の夏の新作うどんは「冷やしたぬき」です




大葉、揚げ玉、大根おろしののったうどんに冷たいおつゆをかけて、暑い夏に大葉の香る爽やかな新作になりました\( ˙▿︎˙ )/

先日からお店にメニューを出していますが、ご好評頂いております。夏の新作是非ご賞味ください。